As pessoas comem carne bovina há milhares de anos. O primeiro gado domesticado viveu no Oriente Médio há quase 10.000 anos, antes que a migração os trouxesse para a África.

Foi uma longa jornada da savana até a mesa de jantar. A carne bovina provavelmente parece muito diferente agora do que nos primeiros dias da agricultura. No entanto, a carne ainda é uma poderosa fonte de proteínas, vitaminas e minerais.

Você quer algumas ótimas receitas de carne? Você veio ao lugar certo! Dá para fazer tanta coisa com aquele pedaço de carne, seja um bife ou assado ou até carne moída. Pratos de carne costumam ser nostálgicos. Seja um clássico cultural como bife com fritas que o transportará, a receita secreta de bolo de carne da mamãe ou um ensopado saudável com o qual você cresceu, a carne bovina desempenha um papel bastante importante em inúmeras cozinhas. Embora você possa enfeitar a carne com um molho ou tempero generoso, um fator permanece consistente: a qualidade do corte.

e, em seguida, escolha o estilo de cozinhar com base no que você tem em sua cozinha. Se você tem tempo para deixar sua carne assando e fervendo ao longo do dia ou prefere um filé recém-saído da grelha, aqui estão as melhores receitas de carne para adicionar ao seu repertório que o farão servir pratos dignos de restaurante em nenhum momento. tempo.

Não importa qual corte você escolha (mesmo se você seguir a rota da carne moída ultra-simples), você não pode negar o quão versátil é a carne bovina. E se você é novo em cozinhar carne bovina (ou mesmo um pouco intimidado por isso), é muito mais simples do que você esperaria. Alguns cortes como costelas, filé mignon e peito de carne enlatada se beneficiam de refogados e assados ​​mais lentos (o que significa o mínimo de babá), enquanto os bifes cozinham rápido e realmente se beneficiam de manter as coisas supersimples.

A L-carnitina é um aminoácido que ocorre naturalmente em produtos à base de carne. podemos ver o teor de L-carnitina da carne bovina em comparação com alguns outros alimentos de origem animal e vegetal.

A carne bovina é uma boa fonte de proteínas e outros nutrientes, mas também é rica em colesterol e gorduras saturadas que podem causar depósitos de gordura no sangue.

A carne bovina pode ser uma parte saudável da sua dieta, mas deve ser consumida com moderação. De acordo com especialistas da Universidade de Harvard, "um corpo acumulado de evidências mostra uma ligação clara entre a alta ingestão de carnes vermelhas e processadas e um maior risco de doenças cardíacas, câncer, diabetes e morte prematura".

Comer carne bovina aumenta os riscos à saúde em geral. No entanto, há alguns benefícios em comer carne bovina se você a comer em pequenas porções e escolher cortes magros.






As receitas estão incluídas:
Molho de água de bochecha de carne
Carne desfiada mexicana BARBACOA
Carne moída com batatas
Caçarola de Taco de Carne e Batata (fogão lento)
Casca de batata recheada com carne bovina California Farm em Latkes
Restos de pote de carne assada com queijo Ramen Bowl
Alho-poró com fatias de carne
Grão-de-bico Verde
Carne grelhada Wagyu TriTip da California Farm
Crockpot Beef Polska Kielbasa
carne vietnamita pho
Alho-poró com Carne
rabo de boi guisado
Costela bovina com capsicum
Carne com Aipo
Mistura de carne e feijão
Curry de carne de amendoim
Carne Frita com Gengibre e Cebola Verde
Batatas recheadas chilenas com carne
Sopa de macarrão vegana com carne
Carne Assada e Macarrão
Tigelas de carne moída da Mongólia
Carne moída com tofu
caril de carne
Pizza de carne enlatada e cebola
Beef Sesame Teriyaki stir fry (produtos Trader Joes)
Feijão verde crocante salteado, cogumelo caramelizado, carne moída com molho Hoisin
Ensopado De Carne Crockpot
Pimentão Recheado de Peru (ou carne)
Carne Wagyu, Pimenta Poblano Assada, Batata e Fajitas de Milho
Almôndegas Suecas Wagyu Beef
Sliders de carne Wagyu com chutney de cebola e pêra e queijo brie