As vieiras são um tipo de marisco popular entre vários grupos. As próprias conchas têm muitos tipos, existem amêijoas de sangue, amêijoas verdes, amêijoas batik e muito mais. Na Indonésia, as amêijoas que costumam ser processadas em vários pratos são as amêijoas.

Vieiras processadas em vários refogados são adequadas para serem servidas com um prato de arroz quente. Para aqueles que estão entediados com os mesmos acompanhamentos, as amêijoas processadas em um refogado podem ser um menu diário em casa. Não precisa se preocupar, pois a forma de processá-lo é fácil e bastante prática. Livrar-se do cheiro de peixe e do cheiro de lama também não é complicado.
Este tipo de molusco, também conhecido como amêijoa de sangue, pode ser processado em uma variedade de menus de comida apetitosa. Além de serem transformadas em satay, as amêijoas também podem ser transformadas em vários refogados. Quer seja misturado com outros ingredientes alimentares ou salteado com várias variantes de molho.