Descrição do APPERITIVO
Criado em 2019 em Liège, o Aperitivo nasceu da vontade de promover a zitologia e devolver-lhe as suas cartas de nobreza.
É esta ambição de democratizar a zitologia para a elevar ao nível da enologia que levou David Iachetta, entusiasta da gamificação e da cervejalogia, a organizar, apesar da pandemia, os primeiros workshops virtuais de degustação em 2020, com a ajuda de zytólogos certificados e reconhecidos e cervejeiros da região.
Estas oficinas de degustação são o cerne do conceito Aperitivo. Momentos de partilha e descoberta, onde se destacam a cerveja artesanal, os seus segredos de fabrico, os seus aromas e subtilezas.
Numa altura em que o mundo regressa gradualmente a um ambiente mais convivial, a Aperitivo forma os seus primeiros zitólogos e lança no início de 2022 os seus workshops de zitologia.
Quer seja um principiante, um entusiasta ou um curioso, estes workshops têm um único e mesmo objetivo: fazer com que se divirta e transmitir um pouco do nosso orgulho belga.
É esta ambição de democratizar a zitologia para a elevar ao nível da enologia que levou David Iachetta, entusiasta da gamificação e da cervejalogia, a organizar, apesar da pandemia, os primeiros workshops virtuais de degustação em 2020, com a ajuda de zytólogos certificados e reconhecidos e cervejeiros da região.
Estas oficinas de degustação são o cerne do conceito Aperitivo. Momentos de partilha e descoberta, onde se destacam a cerveja artesanal, os seus segredos de fabrico, os seus aromas e subtilezas.
Numa altura em que o mundo regressa gradualmente a um ambiente mais convivial, a Aperitivo forma os seus primeiros zitólogos e lança no início de 2022 os seus workshops de zitologia.
Quer seja um principiante, um entusiasta ou um curioso, estes workshops têm um único e mesmo objetivo: fazer com que se divirta e transmitir um pouco do nosso orgulho belga.
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