É ótimo saber que você está interessado em ajudar as crianças a aprender um novo vocabulário! Aqui estão algumas sugestões para cada uma das categorias que você mencionou:

Dias da semana:
Domingo segunda terça quarta quinta sexta sábado

Meses do ano:
janeiro, fevereiro, março, abril, maio, junho, julho, agosto, setembro, outubro, novembro, dezembro

Vegetais:
Cenoura, brócolis, couve-flor, repolho, espinafre, couve, alface, pimentão, cebola, alho, batata, batata doce, abóbora, abobrinha, tomate, pepino

Animais:
Cão, gato, peixe, pássaro, Coelho, hamster, cobaia, rato, rato, lagarto, cobra, tartaruga, rã, borboleta, abelha, formiga, aranha, cavalo, vaca, porco, Ovelha, bode, frango, Pato, Ganso , peru

Partes do corpo:
Cabeça, cabelo, olhos, nariz, boca, orelhas, pescoço, ombros, braços, mãos, dedos, peito, estômago, costas, quadris, pernas, joelhos, pés, dedos dos pés

Veículos:
Carro, caminhão, ônibus, bicicleta, motocicleta, barco, navio, avião, helicóptero, trem

Ajudantes da comunidade:
Policial, bombeiro, médico, enfermeiro, professor, carteiro, lixeiro, agricultor, chef, trabalhador da construção civil

Números:
Um, dois, três, quatro, cinco, seis, sete, oito, nove, dez, onze, doze, treze, quatorze, quinze, dezesseis, dezessete, dezoito, dezenove, vinte

Alfabetos:
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, U, V, W, X, Y, Z

Cores:
vermelho, azul, amarelo, verde, laranja, roxo, rosa, preto, branco, cinza, marrom

Formas:
Círculo, quadrado, triângulo, retângulo, oval, diamante, estrela, coração

Frutas:
Maçã, banana, laranja, pêssego, pêra, ameixa, morango, framboesa, mirtilo, amora, abacaxi, melancia, toranja, kiwi, manga

Descrições:
Grande, pequeno, alto, baixo, rápido, lento, quente, frio, molhado, seco, duro, macio, pesado, leve, doce, azedo, salgado, amargo, picante, delicioso, nojento

Estes são apenas alguns exemplos, mas há muito mais palavras que as crianças podem aprender em cada categoria. Lembre-se de tornar o aprendizado divertido e envolvente para as crianças e tente incorporar um novo vocabulário às conversas e atividades cotidianas!