Apresentamos a deliciosa e nutritiva Receita Simples de Sopa de Ovo de Tomate, perfeita para quem busca uma opção de refeição rápida e fácil, reconfortante e saborosa. Esta receita é uma combinação maravilhosa de caldo de tomate picante, ovos macios e uma variedade de vegetais e temperos, tornando-a um prato saudável e satisfatório para qualquer hora do dia.
Para começar, você precisará de alguns ingredientes simples. Você precisará de tomates enlatados, caldo de galinha ou vegetais, cebola picada, alho picado, cenoura fatiada, aipo picado, ovos e ervas frescas picadas, como manjericão ou salsa.
Comece refogando a cebola e o alho em uma colher de sopa de azeite até que a cebola fique translúcida e o alho perfumado. Em seguida, adicione as cenouras e o aipo e continue refogando por mais 2-3 minutos até que os legumes estejam levemente macios.
Despeje os tomates enlatados e o caldo de galinha ou vegetais e leve a mistura para ferver. Reduza o fogo e deixe a sopa ferver por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que os legumes estejam totalmente cozidos e os sabores se misturem.
Enquanto a sopa estiver fervendo, bata os ovos em uma tigela separada e despeje-os na panela, mexendo delicadamente para criar fitas de ovo na sopa. Cozinhe por mais 2-3 minutos, até que os ovos estejam totalmente cozidos.
Por fim, decore a sopa com ervas frescas picadas e sirva quente com pão crocante ou biscoitos para uma refeição satisfatória e reconfortante.
Esta receita simples de sopa de ovos com tomate não é apenas deliciosa, mas também incrivelmente nutritiva, pois é rica em proteínas, fibras e uma variedade de vitaminas e minerais. Além disso, é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares, pois pode ser facilmente vegetariano ou vegano usando caldo de legumes em vez de caldo de galinha e omitindo os ovos.
Em resumo, esta receita simples de sopa de ovos com tomate é uma refeição rápida e fácil, perfeita para qualquer ocasião. É acessível, personalizável e pode ser feito em apenas algumas etapas simples. Então, por que não experimentar e desfrutar de uma tigela quente e saborosa de sopa de ovo de tomate hoje?
Para começar, você precisará de alguns ingredientes simples. Você precisará de tomates enlatados, caldo de galinha ou vegetais, cebola picada, alho picado, cenoura fatiada, aipo picado, ovos e ervas frescas picadas, como manjericão ou salsa.
Comece refogando a cebola e o alho em uma colher de sopa de azeite até que a cebola fique translúcida e o alho perfumado. Em seguida, adicione as cenouras e o aipo e continue refogando por mais 2-3 minutos até que os legumes estejam levemente macios.
Despeje os tomates enlatados e o caldo de galinha ou vegetais e leve a mistura para ferver. Reduza o fogo e deixe a sopa ferver por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que os legumes estejam totalmente cozidos e os sabores se misturem.
Enquanto a sopa estiver fervendo, bata os ovos em uma tigela separada e despeje-os na panela, mexendo delicadamente para criar fitas de ovo na sopa. Cozinhe por mais 2-3 minutos, até que os ovos estejam totalmente cozidos.
Por fim, decore a sopa com ervas frescas picadas e sirva quente com pão crocante ou biscoitos para uma refeição satisfatória e reconfortante.
Esta receita simples de sopa de ovos com tomate não é apenas deliciosa, mas também incrivelmente nutritiva, pois é rica em proteínas, fibras e uma variedade de vitaminas e minerais. Além disso, é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares, pois pode ser facilmente vegetariano ou vegano usando caldo de legumes em vez de caldo de galinha e omitindo os ovos.
Em resumo, esta receita simples de sopa de ovos com tomate é uma refeição rápida e fácil, perfeita para qualquer ocasião. É acessível, personalizável e pode ser feito em apenas algumas etapas simples. Então, por que não experimentar e desfrutar de uma tigela quente e saborosa de sopa de ovo de tomate hoje?
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