Descrição do Costo de recetas
-Um aplicativo prático e simples para facilitar o cálculo de custos.
-Você não precisa adicionar nada, "custo das linhas" faz todo o trabalho para você.
-É a ferramenta ideal para o empresário gastronômico.
Como funciona o “Custo das prescrições”:
1) Clique no botão "Ingredientes" e carregue um a um quantos quiser, para cada um coloque o preço e a quantidade, por exemplo: farinha R$ 300 x 1000 gramas, e assim por diante com todos. Você também pode escolher onças, mililitros, libras ou por unidade.
2) Agora você pode montar sua receita e obter o custo. Clique no botão "Receitas", escreva o nome dela, selecione os ingredientes e adicione a quantidade necessária de cada um para aquela receita. "Custo das receitas" calculará automaticamente a conta para você. Você também pode incluir a embalagem (caixa, fitas, cartão, etc.) e ela é adicionada ao valor.
3) Em "Preparo" (opcional) indique o tempo de cozimento, a temperatura do forno e o passo a passo da receita.
4) Uma vez cumpridos todos os itens acima, anote a margem de lucro que deseja obter (por exemplo, 150%) no botão "% lucro" e o número de porções no botão "Porções".
5) Agora sim, clique no botão "Calcular" e por fim não esqueça do botão "Salvar".
6) Se você tem a quantidade de uma receita para fazer, por exemplo, 50 alfajores mas precisa fazer 300, use os botões para multiplicar, são "x2" e "x...", que é para digitar o número você precisa multiplicar. Funciona assim: você anota a receita de 50 alfajores e depois aperta o botão “X…” e neste caso coloca x6 (6 x 50 = 300) e automaticamente tem a quantidade que precisa em ingredientes e o total custo.
7) Se você é decorador de bolos e precisa que seus bolos fiquem uniformes, pode usar a ferramenta nível (basta girar o celular na horizontal)
-Você não precisa adicionar nada, "custo das linhas" faz todo o trabalho para você.
-É a ferramenta ideal para o empresário gastronômico.
Como funciona o “Custo das prescrições”:
1) Clique no botão "Ingredientes" e carregue um a um quantos quiser, para cada um coloque o preço e a quantidade, por exemplo: farinha R$ 300 x 1000 gramas, e assim por diante com todos. Você também pode escolher onças, mililitros, libras ou por unidade.
2) Agora você pode montar sua receita e obter o custo. Clique no botão "Receitas", escreva o nome dela, selecione os ingredientes e adicione a quantidade necessária de cada um para aquela receita. "Custo das receitas" calculará automaticamente a conta para você. Você também pode incluir a embalagem (caixa, fitas, cartão, etc.) e ela é adicionada ao valor.
3) Em "Preparo" (opcional) indique o tempo de cozimento, a temperatura do forno e o passo a passo da receita.
4) Uma vez cumpridos todos os itens acima, anote a margem de lucro que deseja obter (por exemplo, 150%) no botão "% lucro" e o número de porções no botão "Porções".
5) Agora sim, clique no botão "Calcular" e por fim não esqueça do botão "Salvar".
6) Se você tem a quantidade de uma receita para fazer, por exemplo, 50 alfajores mas precisa fazer 300, use os botões para multiplicar, são "x2" e "x...", que é para digitar o número você precisa multiplicar. Funciona assim: você anota a receita de 50 alfajores e depois aperta o botão “X…” e neste caso coloca x6 (6 x 50 = 300) e automaticamente tem a quantidade que precisa em ingredientes e o total custo.
7) Se você é decorador de bolos e precisa que seus bolos fiquem uniformes, pode usar a ferramenta nível (basta girar o celular na horizontal)
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